본죽 창업비용 수익률 장단점 비교 – 2억투자비용 한달 700만원

플랜차이즈 창업계의 공무원.
안정성의 끝판왕(폐업률 1%) 본죽에 대해 알아보겠습니다.

프랜차이즈 창업 시장에서 본죽&비빔밥은 특히 여성과 은퇴자 사이에서 선호도가 높은 브랜드로 자리 잡고 있습니다.
이 글에서는 구체적인 사례를 중심으로 본죽&비빔밥이 왜 이러한 특정 대상에게 인기 있는지,
그리고 창업을 고려하는 분들이 이 브랜드를 선택할 때 어떤 점을 고려해야 하는지 분석해보겠습니다.

본죽 창업비용과 수익률도 함께 알아보겠습니다.

1. 본죽&비빔밥의 사업 모델

본죽&비빔밥은 한국의 대표적인 전통 음식인 죽과 비빔밥을 현대적이고 표준화된 방식으로 제공하는 프랜차이즈입니다.

이 브랜드는 다양한 메뉴와 건강을 중시하는 트렌드에 맞춘 음식으로 소비자들에게 인기를 끌고 있습니다.

건강 중심 메뉴

본죽&비빔밥은 건강을 중시하는 소비자들을 위한 다양한 메뉴를 제공합니다.
예를 들어, 저칼로리, 고단백, 비건 옵션 등 다양한 식단을 고려한 메뉴 구성은 건강을 중시하는 현대인들에게 매력적입니다. 이러한 건강 중심 메뉴는 특히 건강에 민감한 여성 소비자들과 나이가 많은 소비자들 사이에서 호응을 얻고 있습니다.

2. 여성 및 은퇴자 창업자에게 인기 있는 이유

왜 인기 있을까?

1. 건강한 메뉴: 다양하고 건강한 메뉴는 모든 연령대에게 사랑받고 있습니다.
2. 간편한 운영: 복잡하지 않은 운영 방식 덕분에 창업 초보자도 쉽게 시작할 수 있기 때문입니다.
3. 감성적인 소통: 특히 여성 창업자들은 고객과의 따뜻한 소통을 중요시하죠.
4. 폐업률 1%대 : 강력한 브랜드 밸류로 안정적인 사업이 가능합니다.

3. 구체적인 숫자로 보는 본죽&비빔밥 창업

• 가맹점 수: 전국적으로 수백 개의 가맹점이 운영 중입니다 (정확한 숫자는 공식 웹사이트나 최신 자료를 확인해주세요.)

• 창업 비용: 대략 5천만 원에서 1억 원 사이가 필요합니다. 위치나 매장 크기에 따라 달라질 수 있어요.

• 수익성: 매장 운영 후 평균적으로 월 수익은 다양합니다. 위치나 운영 방식에 따라 차이가 크죠.
• 월 평균매출: 2020년 2514만원에서 2021년 3126만원, 작년에는 3567만원으로 증가했습니다.
  이 수치는 평균이니 입지만 조금 좋으면 약 5000만원은 벌수 있고,
  이중 순수익은 15~20%가량 즉 700에서 1,000만까지 나옵니다.

실제 개업 운영하는 사장님 조언

창업을 고려 중인 분들에게 본죽 창업에 대한 실질적인 조언을 드리려고 해요. 특히 본죽과 같은 안정적인 브랜드에 관심 있으신 분들이라면 주목해주세요. 여기서는 신규 매장 개설보다는 기존 매장의 양수도(인수)를 왜 추천하는지, 그리고 창업할 때 유용한 팁을 몇 가지 공유하려고 해요.

기존 매장 양수도 추천 이유

• 본사 지원: 기존 매장 양수도 시 본사에서 행정 처리 등을 적극적으로 돕기 때문에 과정이 수월해요.
• 시장 포화: 좋은 위치는 대부분 포화 상태이며, 신규 매장의 매출 예측이 어렵기 때문이에요.
• 안정성: 월평균 매출 5천만 원 이상의 매장은 안정성이 보장되어 권리금이 비쌀 수 있지만, 그만큼 가치가 있어요.

창업 시 고려할 점

• 노동 강도: 노동 강도가 센 편이지만, 점주가 주로 홀에서 근무할 수 있는 운영 체계를 구축할 수 있어요.
• 전문 지식: 주방에서 일어나는 모든 일에 대해 잘 알아야 해요. 음식 제조부터 위생 관리, 재고 관리, 발주, 재료 준비까지요.
• 수익성 차이: 인건비와 월세에서 큰 차이가 날 수 있어요. 효율적인 인력 운용과 좋은 입지 선택이 중요해요.

수익 예시

• 월세 300만 원 가정 시: 점주가 하루 8시간 근무하고 월매출 5천만 원일 경우,
  세후 순수익은 대략 700만 원(연간 8천만 원) 정도 예상할 수 있어요.
• 가족 도움이나 배달: 가족이 도울 수 있거나 직접 배달이 가능하다면 순수익을 더욱 높일 수 있어요.
• 권리금: 월평균 매출 5천만 원인 경우, 권리금(인테리어비 포함)은 최대 3억 원을 넘기지 않는 것이 좋아요.

최적의 입지 조건

• 아파트 밀집 지역: 반경 1.5km 이내에 아파트 3천~4천 세대가 있고, 활성화된 배후 상권이 있으며, 지하철 역 근처가 베스트 위치에요.
• 성수기와 비수기: 겨울은 성수기이며, 봄에서 초여름 사이는 비수기에요. 배달 매출 비중이 적은 가게가 수익성 확보에 더 유리해요.

본죽창업 비용

15평 기준 1억 1천만원 ~ 1억 2천
권리금+보증금 제외

권리금 보증금 9,000만원포함시 약 2억비용 필요합니다.

2억투자 한달 700만원

본죽 본사 안내 금액이 맞는지 ‘아프니까 사장이다’ 카페 더블체크

그분의 마지막 조언

본죽 창업에 관심이 있다면, 1년 동안은 어느 정도 고생할 각오가 필요해요. (어느 자영업이건 안정될때까지는 고생)
그러나 매출 변동성이 적고, 안정적인 수익을 기대할 수 있는 브랜드라는 점에서 매력적이에요. 제 개인적인 의견으로는 본죽은 창업을 고려하는 분들에게 강력히 추천하고 싶은 브랜드 중 하나예요.
안정성에서는 정말 최상위권이라고 할 수 있죠.

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결론 본죽창업 추천

본죽&비빔밥 창업은 여성이나 은퇴자분들에게 좋은 기회가 될 수 있어요.
건강한 메뉴와 간편한 운영 방식 덕분에 많은 사랑을 받고 있습니다.

지인이 본죽 창업을 하겠다며 추천입니다.